庄志贵(1899～1979年) 庄志贵，南桥人。10多岁时在金山县干巷镇一酱园内学生意，不久由亲戚介绍去上海福州路一野味店为学徒，满师后留任该店为店员。因善于巴结，深得店主夫妇信任。后店主病死，庄未成家，即与老板娘结为夫妇。不久，老板娘病死，又无子女，庄遂成为店主，改店名为“南梁胜鼎阳野味号”，并娶妻妾，又拜黄金荣为老头子，在上海滩扎下根底。该店在今福州路、广西路口，原系伎院集中之处，故生意兴隆，很快发家致富。该野味号-“卤肫肝”……[详细] |
顾海滨(1908～1969年) 顾海滨，南汇县黄家路谈家店人。民国初随父移居四团新桥，幼年求学于上海等地，后在家办厂，经营碾米、榨油。至民国30年，开办华申纱厂，职工600余人，统称顾同发综合加工厂。并在庄行开设同泰油车轧米厂，在杭州开设轧花厂。时在上海延安东路中汇大楼(今上海博物馆)设有申庄，自备轿车2辆，出入有持枪保镖护送。另在本县四团、邬家桥、钱家桥、五墩和南汇彭镇等地，设有庄口，代收棉花；在亭林、漕泾、杜家行、鲁家汇等地，……[详细] |
戴邦达(1894～1944年) 戴邦达，字心印，又名听鹂，今头桥乡戴家村人。肄业于上海复旦大学文学系，后应南汇大团盛姓土绅之聘，设馆授徒。民国11年后，历任大团小学、泰日桥小学教员和头桥镇警董。民国 17年10月，因被指控为“共党嫌疑”，受到县警方搜捕。戴转逃沪上匿于法租界，半年后出抵新加坡。初至新埠，生活艰难，以卖字度日。继与三江皮箱行老板顾廷桢(川沙人)相识，遂协助其经营皮箱业，并担任经理。民国31年，戴回国期间适逢太平洋战争……[详细] |
杨试锋(1885～1931年) 杨试锋，号穿札，泰日桥人。民国11年春，聘苏北籍作头师傅，于泰日桥东南创建乐善砖瓦窑，生产土青砖瓦，供应浦东各地。杨善于经营，重视广告宣传，在奉、南、川三县广为张贴，定期预售“红票”，八折优待。生产管理有完整制度，职责分明，制坯计件，烧窑保质验收。成品送货上门，当场点交，颇受用户欢迎，销路畅通，营业茂盛，年产青砖400万块。民国18年，上海市建筑业机制红平瓦供不应求，此年秋杨即转产机制红瓦。他不取泰……[详细] |
萧宝山(1848～1900年) 萧宝山，原籍浙江省海盐县，早年在浙江新隍里从事丝行生意。清光绪初，闻知族人萧兰国等在南桥所开“萧鼎丰”酱园濒临倒闭，乃抵奉详察，弊端在于经营不善。光绪六年(1880年)，他毛遂自荐，愿任三年经理，除弊图强。当职后注重工艺制作，讲究产品质量。不久，“鼎丰”酱油鲜味胜过同行，乳腐的色、香、味高人一筹，“鼎丰”产品销路大开，重建信誉，一改旧貌。三年后连任经理，“鼎丰”日益发达，产品不仅占据本县市场，且畅销……[详细] |
邬生(1886～1938年) 邬生，今江海乡树浜村人。少时务农，16岁至南桥镇陈宝森家当佣人，做厨师下手，始习烹调。每逢厨师休息，必替工顶缺，如此数年，竟烧得一手好菜。后被南桥镇首富陈化周赏识，雇为家庭厨师，便迁至南廊棚定居。陈家常高朋满座，宾客盈门，这些人吃惯山珍海味，心高口刁，邬便加倍钻研烹调术，菜肴越烧越好，誉满全镇。邬所烹调的菜肴，洗、切、配、烧细微考究，配菜算料精确；讲究炊具、盛器的卫生，本人衣衫整洁；水发鱼翅、海参、干……[详细] |
郭效祥(1873～1933年) 郭效祥，奉城高桥人，祖传厨师。长于烹调素斋，素享盛名。每逢农历二月十九日，奉城万佛阁观音生日，阁中必聘郭效祥烹调素斋。郭选用香草、蘑菇等作佐料，豆制品改用花生制成，其味鲜美无比。其素宴，不论全鸡、全鸭、全蹄等菜肴，均用素菜做成，形态、色泽、风味堪与荤菜媲美。郭制作的各种花色点心，更为精美。郭氏点心当时有“和合饼，鸳鸯饺，吉祥馒头如意糕，花色点心出高桥”的民谣。郭病殁后，其子关林继承父业，烹调技艺颇具……[详细] |
宋亦亭(1864～1933年) 宋亦亭，又名宋关，今萧塘乡萧塘村四队人。8岁从父学泥瓦匠，12岁能独立操作。平日喜欢字画，先后拜范迪光、郭友松为师，悉心摹拟。后至苏州陆润庠家翻修状元府，又拜砖刻大师学得砖雕高技。返奉后，本县财东起建仪门头，设计、建造、雕刻多出其手，曾有《竹林七贤》、《三顾茅庐》、《姜尚遇文王》、《东篱采菊图》等作品。在上海哈同花园、豫园等处，也有他的壁画、塑脊龙墙等艺术珍品。另在浙江嘉兴，其亦驻迹多年，惜事……[详细] |
沈梅庭(1857～1920年) 沈梅庭，今金汇乡益民村人。幼年家贫。木匠，技艺精湛，堪称巧匠。金汇旧镇上孙姓通转走马楼、花厅、祠堂及王家天主堂等均出他设计、建造。上海县塘湾有一周姓财主的厅堂坏柱，浦北有的木匠认为必须拆去屋面才能换柱，但财主因厅堂雕刻尚属完整而不忍。后请沈前往，换柱不拆屋，几天完工。南桥镇一富户，因墙基松实不匀造成房屋倾斜。当地木工认为只能暂时扶正，难于永久。沈将倾斜的墙基用木头轻撑，另一面挖深沟灌水，促其立正。至……[详细] |
朱炳良(1911～1986年) 朱炳良，齐贤乡龙潭村人。出生于贫寒之家，祖父朱关、父亲朱生都是乡村裁缝。他12岁起先后给4户财主当过小长工，放牛割草，种田打杂，短则数月，长则满年.或因手指切断被辞退，或不堪超量劳作而中辍。14岁始从兄学裁缝，16岁满师。自此，除租种3亩土地外，靠外出裁衣帮工为生，直至解放。一生末进过私塾、学堂之门，成名后自戏为“叫化状元”。 朱自小见长工在劳动时你唱我和对山歌，耳濡目染，10岁即能跟着哼哼，……[详细] |
程午加(1901～1985年) 程午加，又名午嘉，南桥镇人。出生于小商之家。父程大义能吹箫、笛，拉二胡，弹琵琶、三弦。午加自幼喜爱琵琶、三弦、古琴、瑟和古筝。在养正初等学堂和县立高等小学念书7年，考取南京中学。求学期间，课余向南京高等师范教师王燕卿习古琴，向崇明沈肇洲学琵琶。中学毕业后，得到镇上国乐爱好者和老师陈同伦、吴志鲲等资助，升入复旦大学文科社会教育专业学习。业余从事民族音乐的搜集、整理、编订和演奏，并任学生会文艺部长和……[详细] |
王梦其(1899～1983年) 王梦其，头桥乡联工村七队人。家道小康，幼年父母双亡。15岁毕业于鲁家汇观涛小学，18岁毕业于上海简易师范。次年起在吴淞小学、分水墩小学及东宋富户宋叔俭家执教。期间，曾从尤怀庭为师习山水画。26岁去上海开设真艺美术社，集画师10余人，主要业务为共舞台等大戏院绘制彩画布景、广告。为缩短上、下幕间隔时间，创设转台。又与人合办小报《现世报》，并兼任《新浦东报》和《天韵报》。民国18年受聘于奉城洪庙大地主李森……[详细] |
杨度春(1903～1983年) 杨度春，字逸飞，奉城北门村人。民国6年毕业于肇文学堂后，入南通张謇所办农业机械学校。民国9年考入南通大学农科，毕业后先留校执教，遂任江苏省无锡农业推广实验区主任、浙江省建设厅棉业处副主任等职。其间，积极推广美棉，并于民国24年春试验成棉苗田土蚕(即地老虎)淹杀法，为省农学院编入治虫教材。次年任湖北省棉业改良委员会试验总场技师及代理场长、襄阳区植棉指导所总技师。“七·七”事变后，秘密动员所属植棉讲……[详细] |
滕白也(1900～1981年) 滕白也，名圭，奉城高桥人。自幼家贫，7岁喜画。民国11年，东吴二中毕业后，免费入东吴大学；2年后留学美国华盛顿州立大学，习雕塑。曾塑该校矿学院采矿全景，以代硕士论文。又从西雅图东游纽约，沿途在芝加哥、旧金山等地博物馆举行指画画展。抵纽约后，为长岛儿童博物馆塑《马可·波罗会见成吉思汗》蜡像。复由司徒雷登推举，获燕京大学奖学金，入哈佛大学研究院进修博士学位，论文题为《流散在外国的中国文物的调查和评价……[详细] |
王金桃(1924～1978年) 王金桃，光明镇人。幼时爱听故事，凡镇上有说书，不管刮风下雨，每晚必到，站在窗台下或门板上旁听，回家路上边走边练，数年后竟初步学会了说表技艺。16岁拜东乡李进飞为师，正式习艺。满师后入赘到庄行姚泾。又拜西乡秦昌其为师，继续求艺。民国36年满师后，技艺大进。其说书嗓音宏亮，口齿清晰，说表通俗，表情丰富。1961年参加县曲艺队，除本县各集镇外，常到上海、浦东、松江等地说唱《飞龙传》、《水浒》等篇目。1……[详细] |