李嘉甫(1892~1968年)
李嘉甫,三阳北南货号(简称“三阳北”)出资人兼经理,浙江鄞县人。初小文化程度。民国20年(1931年)左右,在共和路53号开设震康南货店,是当时上海南货业宁帮永兴会闸北五会员之一,同业中有一定声望。民国16年,三阳北开设于安庆路453~459号。开张后,李刻意树名牌、创特色,苦心经营。
“三阳北”气派之大,在当时境内独一无二,招牌“三阳”两字,两面霓虹灯,4开间店面,红木柜台,柳安地坪,金底黑字匾额,上 书“划一不二,童叟无欺”。“三阳北”以商品齐全、加工精细、质量优良取信顾客,专设货楼加工,不卖统货、伪劣、低档品。供应茶食糕点坚持时令特色。店内设有工场,自制各种糕点,很受顾客喜爱。
李对员工要求很严格,注重店容人貌,店要清洁卫生,人要仪表端正、站立服务、面对顾客、礼貌迎送、收找唱票、交待清楚。在服务方面,坚持人无我有的服务特色,无论是不是在本店买的瓶、听,一律代开;所有商品,均应顾客要求包装;送货上门,也可代客将礼品送到受礼人家中;此外,还为顾客代借喜庆场所。由于”三阳北”管理严格,经营有方,店风优良,服务周到,因而取悦顾客,生意兴隆发达。