颜颐寿（生卒年不详），字天和，号梅田，巴陵人。明弘治三年（1490年），中进士，先后任河北宝坻县、河南淇县知县。任职期间，体察民情，为百姓解难，促进生产发展，百业兴旺，人民安居乐业。他还在世，百姓就建祠供奉他，可见他深受民众爱戴。
正德十四年（1519年），颜颐寿奉命参与会师平定副使胡世宁等谋反，建立大功，被提升为刑部侍郎，此后，又提升南京礼、户二部尚书。当时的南京是明成祖迁都北京后的留都，所设机构、官司职与京都相同，而实际权利则不同。颜颐寿任户部尚书后，武宗皇帝南巡弥久，出现了南方诸道粮食紧张，人心不安的问题。颜颐寿上奏“留诸道岁漕数十万担”，缓解了当时南方百姓吃粮的困难，安定了人心。此后，他调任北都御史，“考核庶官，人服其公”。嘉靖年间，他调任刑部尚书，忠于职守、秉公办案，从未发生冤假错案。后李福达狱起①，他“受诏鞫问②”，未按皇帝的旨意判处，被革职下狱，不久病逝。隆庆三年（1569年），朝廷为其平反，追复官爵，加封太子少保，谥“荣襄”，按尚书礼遇赐葬其家乡巴陵南湖之畔。
颜颐寿性温厚，居官有惠政、有清望。长期在外当官，很少回故乡，但见过他的乡邻，都称他“居乡雅重，未尝以势位凌人”。有一年他回家乡探亲，游览岳阳楼、洞庭湖，欣然写下了《题岳阳楼》诗：
吴楚楼台此大观，丹梯③百尺入云端。
乾坤府仰俱陈迹，今古江山一倚阑。
柳树和风黄鸟语，兰汀细雨白鸥寒。
卷簾更觉尘氛远，身世浑疑跨紫鸾④。
其诗格调高雅，韵味别致，热情歌咏了岳阳楼景观，抒发了锦衣回乡的喜悦心情。
①李福达事件：是明世宗在“皇考之争”后对反对派官僚采用的重大报复行动之一。当时，山西人张寅通晓炼丹术，与武定侯郭勋交往。官府怀疑他是参与谋反的白莲教徒李福达。郭勋为他辩护，受到大臣弹劾。大臣张璁、桂萼认为这是大臣借故诬陷支持议礼的郭勋，欲图波及议礼诸臣。世宗有意保护议礼诸臣，于嘉靖六年（1527年），命桂萼摄刑部事，张璁摄都察院事，方献夫摄大理寺事，重新审理此案。张、桂等完全推翻旧案，有关官员被惩治，谪戍极边、遇赦不宥者5人，谪戍边卫者7人，罢官为民者11人，革职闲住者17人，张寅获释，告发者被处死。明世宗通过李福达狱达到了目的。
②鞫问（鞫jū）：审讯、审问。
③丹梯：此处比喻岳阳楼象高耸入云的山峰。
④紫鸾（luán）：传说中的神鸟。