丘克明(1923.4~1999.1),广东省揭西县人,1945年6月加入中国共产党,同年参加革命工作,1947年6月起,在揭阳县(今揭阳市)大洋乡、新民乡、连安乡工作,历任乡民运指导员、乡党总支书记;1949年4月后,在揭阳县龙江区、中共揭阳县委组织部、揭阳县磐岭区、河江区、州岭区、揭阳县榕城市工作,历任区委书记、干部科长、榕城市委书记等;1953年5月后,在中共揭阳县委工作,历任县委组织部长、县委副书记、县委第二书记;1959年11月至1961年3月任中共澄海县委第一书记;1961年3月至1966年11月任中共大埔县委第一书记,1966年12月至1968年2月任梅县专员公署办公室主任;1968年3月后,在梅县专区、梅县地区革委会工作,先后担任专区革委会常委、革委会办事组副组长、生产组副组长、地委委员、地区革委会生产组副组长;1973年3月后任梅县地委委员、农林水办公室主任、党组书记;1979年5月后,任梅县地区行政公署副专员;1982年10月离休;1999年1月26日因病逝世。