余培森，字嵩云(亦作崧筠)，来安县城人。生年不详，卒于30年代末。他自幼读书．聪明过人，青年时即考中举人。中举后不久，受任朔州(今山西省朔县)知州，继之又任迪化府(今新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市)知府。
1899年来安县续修县志，他任总纂。他采用校雠的方法，对1830年刊行的《来安县志》作了增补修订，使之更加系统完整。1907年，他在任中又编纂了《来安县乡土志》，当时的来安县知县万琅在为此书所作的序文中说：“余孝廉培森谊重桑梓，乡土志告竣，琅深疚素餐之愧。”1909年，县人筹划重印道光十年刊本来安县志，他在任中又将该志重新校勘一遍。1936年，他着手编纂新的《来安县志》，第二年因抗日战争爆发辍笔，之后不久病逝。
余培森生前除热心修志外，还钻研经、史和经济等，其主要著作有《诗经注释》、《明延平王建国史》、《中国西北铁路计划》等。